• 肝臓について
  • 製品案内

肝臓エキス(レバーペプチド)「レバーHi」の製品案内

肝臓エキス

レバーは栄養価の高い食品であることが知られており、栄養補給として食されてきました。ILS株式会社では、レバーをエキスにして摂取しやすく低分子に加工いたしました。

このページのトップへ

栄養補給に

ILS株式会社の肝臓エキス レバーペプチド「レバーHi」は、国産レバーを酵素分解し抽出した粉末です。
そのため、レバーのタンパク質が豊富に含まれています。
また、肝臓特有のタンパク質やアミノ酸、核酸「ウラシル」、「ウリジン」、「グアノシン」、「ヒポキサンチン」、「イノシン」などが含まれており、栄養価の高い食品素材であるため、「栄養補給」にお役立て頂けます。
また、「レバーHi」は、レバーのタンパク質を分子量3,000以下まで分解しており、ペプチド化することにより、胃などでの消化、分解する負担を軽減すると共に、腸からの吸収を高めております。

栄養分析例
成分 100gあたり
タンパク質 70.5g
ウラシル 27.7mg
ウリジン 53.3mg
グアノシン 22.0mg
ヒポキサンチン 3.3mg
イノシン 130.0mg
アデノシン-リン酸 17.5mg

このページのトップへ

モニター試験

社内のボランティアにより、健康診断の肝機能項目に注意を要する男性をモニター6名に、レバーHiを摂取してもらい、肝機能改善効果について検討しました(2006年)。試験食品はレバーHi200mg、12週間の摂取試験を行いました。
その結果、レバーHiの摂取にて多くの項目で平均値の低下傾向が示されました。特にGPT(ALT)は、境界域だった値が正常域になり、その他にも中性脂肪、血圧、体重、BMIなど、レバーHi摂取群では低下傾向が確認されました。

レバーHi群(6名)平均値
レバー摂取前
レバー摂取後
変化
GOT(AST) IU/l
32.3
25.3
-7.0
GPT(ALT) IU/l
46.5
30.7
-15.8
ALP IU/l
257.7
239.3
-18.3
γ-GTP IU/l
119.5
135.3
15.8
総コレステロール mg/dl
215.2
219.5
4.3
HDLコレステロール mg/dl
52.8
57.5
4.7
中性脂肪 mg/dl
221.0
155.3
-65.7
血糖 mg/dl
97.2
93.0
-4.2
最高血圧 mmHg
131.2
131.3
0.2
最低血圧 mmHg
82.3
79.3
-3.0
体重 kg
76.4
75.1
-1.2
BMI
25.2
24.7
-0.4
2006年 ILS研究

このページのトップへ

レバーHiの抗酸化作用

活性酸素は身体に様々な影響を及ぼすとされており、美容においても注目されています。

抗酸化試験は活性酸素の抑制の1つとして用いられております。抗酸化を安息香酸ヒドロキシル化法にて確認しました。
既知の抗酸化物質である還元型グルタチオンを指標として抗酸化作用を確認した結果、レバーHiの方が数値が低く、抗酸化能が高いことが示唆されました。

 

このページのトップへ

レバーHiのACE阻害活性

数種のペプチドは「血圧が高めの人に」の特定保健用食品(トクホ)となっております。ILS株式会社のレバーHiはタンパク質を分子量3,000以下まで分解してペプチドとなっている部分もあるため、その傾向がみられるか確認しました。
ACE阻害活性試験は血圧対応の指標として広く利用されています。ACE阻害活性50%を示す阻害物質の濃度(IC50値)を指標とした結果、対照とした既知のACE阻害物質カルノシンよりも数値が低く、ACE阻害活性が高いことが示唆されました。

このページのトップへ

製品「レバーHi」

国産レバーを酵素分解し、特有の臭いを除去した水溶性ペプチド粉末(レバーペプチド)です。
分子量3,000以下のペプチドとなっており、吸収性に優れております。
「レバーHi」は高タンパク質であり、肝臓特有のタンパク質やアミノ酸などの成分も含まれております。
吸収性の高い肝臓エキスを「健康維持」、「スポーツパフォーマンス」、「一日の元気」、「肝臓の健康」、「中高年」、「美容」などにお役立て下さい。

レバーHi

このページのトップへ

健康のためには食生活は主食、主菜、副菜の食事バランスが基本です。サプリメントは補足としてご理解した上で有効に使いましょう。

機能食品部門専用お問い合わせフォーム

このページのトップへ